剩下的馄饨皮的好去处，看过剩饺子皮做的葱油饼，小厨正好剩的馄饨皮如法炮制，香香的小野葱很给力
用料
| 馄饨皮 | |
| 鸡蛋 | |
| 盐 | |
| 油 | |
| 小野葱 | |
| 干面粉 |
馄饨皮小野葱油饼的做法
将小野葱切碎
![馄饨皮小野葱油饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "馄饨皮小野葱油饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
鸡蛋打成蛋液，加入适量的盐和油
![馄饨皮小野葱油饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "馄饨皮小野葱油饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
馄饨皮上刷上蛋液，小野葱抹匀
![馄饨皮小野葱油饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "馄饨皮小野葱油饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
盖上一张馄饨皮，再重复上一步
![馄饨皮小野葱油饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "馄饨皮小野葱油饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
直到夹入三层葱蛋液
![馄饨皮小野葱油饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "馄饨皮小野葱油饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
将面皮擀开至透明
![馄饨皮小野葱油饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "馄饨皮小野葱油饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
平底锅少许油两面煎至金黄色
![馄饨皮小野葱油饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "馄饨皮小野葱油饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
一张馄饨皮葱油饼出锅
![馄饨皮小野葱油饼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "馄饨皮小野葱油饼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
将煎好的葱油饼码放整齐，切去四边，即可上桌，切剩下的饼皮切成细丝做炒饼
![馄饨皮小野葱油饼的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "馄饨皮小野葱油饼的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
小贴士
煎饼过程中要不断用厨房用纸擦锅底，否则炸糊的干面粉粘在饼上影响美观