包饺子最烦的就是不知道该准备多少饺子皮，备少了怕不够，备多了剩下也是让人很头疼的事。今天就教你一招，把剩下的饺子皮做成另一道美味。
用料
| 饺子皮 | 适量 |
| 葱花 | 一把 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
【发现幸福的味道】葱油饼（饺子皮版）的做法
准备好食材
![「发现幸福的味道」葱油饼（饺子皮版）的做法步骤图 第2张]( "「发现幸福的味道」葱油饼（饺子皮版）的做法步骤图 第2张")
三张饺子皮重叠铺好，刷上油，撒上盐、胡椒粉、葱花。
![「发现幸福的味道」葱油饼（饺子皮版）的做法步骤图 第3张]( "「发现幸福的味道」葱油饼（饺子皮版）的做法步骤图 第3张")
将饺子皮如图从下往上卷起来。
![「发现幸福的味道」葱油饼（饺子皮版）的做法步骤图 第4张]( "「发现幸福的味道」葱油饼（饺子皮版）的做法步骤图 第4张")
卷成如图形状。
![「发现幸福的味道」葱油饼（饺子皮版）的做法步骤图 第5张]( "「发现幸福的味道」葱油饼（饺子皮版）的做法步骤图 第5张")
再用擀面棒擀平。如果没有擀面棍，可以跟我一样拿保鲜膜的棍子或者玻璃樽哈。
![「发现幸福的味道」葱油饼（饺子皮版）的做法步骤图 第6张]( "「发现幸福的味道」葱油饼（饺子皮版）的做法步骤图 第6张")
在不粘锅上刷一点油，用小火煎。
![「发现幸福的味道」葱油饼（饺子皮版）的做法步骤图 第7张]( "「发现幸福的味道」葱油饼（饺子皮版）的做法步骤图 第7张")
煎至金黄色翻面再煎另一面。
![「发现幸福的味道」葱油饼（饺子皮版）的做法步骤图 第8张]( "「发现幸福的味道」葱油饼（饺子皮版）的做法步骤图 第8张")
装盘，完成，开吃啦！
![「发现幸福的味道」葱油饼（饺子皮版）的做法步骤图 第9张]( "「发现幸福的味道」葱油饼（饺子皮版）的做法步骤图 第9张")
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![「发现幸福的味道」葱油饼（饺子皮版）的做法步骤图 第10张]( "「发现幸福的味道」葱油饼（饺子皮版）的做法步骤图 第10张")
