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因为之前在饺子馆吃了一次黄瓜鸡蛋饺子🥟一直忘不了饺子的味道但是因为搬家太远了!过不去吃 所以就自己研究。研究出来感觉味道还真的一样
用料
黄瓜鸡蛋手工饺子🥟的做法
黄瓜切小丁鸡蛋炒散
这样的小丁
鸡蛋加入一下葱花炒散 炒成小块块
黄瓜攥干水份。要不然一会不好包
加入蚝油 盐 鸡精等调味料拌匀即可!
我买的现成的饺子皮。这些馅一共包了将近60个饺子🥟
小贴士
黄瓜🥒一定要攥干水分要不然包的时候真的不好包