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家常番茄培根土豆泥焗饭做法,番茄培根土豆泥焗饭食谱与做法

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番茄培根土豆泥焗饭的做法步骤图

疫情宅家,要监督孩子学习,还要网课打卡、传视频,电脑、手机、平板全用上;要想办法买菜,做,打扫卫生洗衣服,消毒;还要工作改PPT……我太难了🤦‍♀️!
今天顺手搞定了一餐,味道很不错!留下方子,分享给需要的小伙伴😜!

用料  

土豆 4个
培根 3片
牛奶 30克
马苏里拉 200克
黄油 40克
海盐 3克
西红柿 1个
米饭 1小碗

番茄培根土豆泥焗饭的做法  

  1. 土豆切块煮熟,加入黄油和牛奶、海盐、黑胡椒,压成泥(可以直接吃了😝);

  2. 炒熟培根丁、加入番茄丁炒熟;

  3. 焗饭盘铺依次铺上米饭、土豆泥、番茄培根、芝士,预热烤箱,中上层,200度15—20分钟!

小贴士

喜欢土豆泥软一点就多加一点牛奶。牛奶和黄油都可以提香!喜欢芝士可以再多加一点,马苏里拉芝士烤到微黄就可以了!