没吃过正宗的羊肉手抓饭，但是这经妈妈改良的羊肉焖饭的文章" target="_blank" >焖饭当真是香喷喷的！
用料
| 羊腿肉 | |
| 青豆 | |
| 藕 | |
| 胡萝卜 | |
| 洋葱 | |
| 大米 |
喷香羊肉焖饭的做法
羊肉、胡萝卜、藕、洋葱切丁，豌豆洗净
热锅倒适量油，放入葱花蒜末爆香
先放入羊肉煸炒片刻，撒适量孜然
先放胡萝卜和藕丁，倒入生抽翻炒
加入洋葱和青豆，翻炒至洋葱变软，孜然味浓郁，放适量盐翻炒均匀
电饭煲放入大米，将步骤五倒入，再放入适量水
按下煮饭键，之后保温档十五分钟即可
小贴士
请不要大意地多多撒孜然！胡萝卜和洋葱软糯香甜，请多放！