上班有的时候懒得好好做,随便搞一搞,但是我超级爱吃
用料
牛肉卷 | 8片 |
面条 | 份 |
葱 | 根 |
生抽 | |
味精/蘑菇精 | |
紫菜 | |
香油 | |
青菜 |
5分钟快手牛肉面的做法
先煮开一小锅水,下冻牛肉卷,焯水捞出,水扔掉。切点葱花
再重新烧一小锅水,水开下面煮,可以同时放入几片青菜,我忘了
等面的同时,往碗里倒一圈生抽,一点香油,撕点紫菜进去,选择性加蘑菇精或者不加。
面好以后,把面和青菜加入碗里,在把汤倒入,搅拌一下。喜欢加醋的加醋,我一般吃面时不怎么加,最后喝汤时加一点~
小贴士
可以自己准备点辣椒油,偶尔放一放