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海带肉丝面是小时候妈妈经常给我做的,喜欢把肉丝呛锅时煎的干干的,最后又融合在面汤里的口感,和海带的鲜香相得益彰,现在又加入了海参,营养更丰富,口感更多元
用料
肉丝海参面的做法
锅中热油,放入蒜片花椒爆香
放入瘦肉丝煸炒
放入海参翻炒
放入海带翻炒
加水烧开
烧开之后放入面条,煮个四五分钟,加入盐、鸡精、白胡椒