家常假装万圣节的菜椒意面做法，假装万圣节的菜椒意面食谱与做法

用料  

假装万圣节的菜椒意面的做法  

1. 原料准备：家里没有培根，用午餐肉代替；青萝卜代替胡萝卜；番茄沙司代替了红烩番茄块

2. 切开彩椒的顶端，当小帽子用，把彩椒的籽都挖干净。小刀雕刻出万圣节南瓜的鬼脸造型，鼻子可以用筷子捅出洞洞。放边上备用。

3. 洋葱/青萝卜/土豆/午餐肉全部切丁，放边上备用。

4. 锅里放少许油，先下午餐肉丁炒香，再下洋葱丁和萝卜丁，翻炒出葱香，最后下土豆丁，翻炒到土豆表面略略焦。

5. 加500毫升清水，盖上锅盖，开大火煮熟配菜丁。

6. 将番茄沙司挤入锅内，和配菜搅拌均匀到汤汁全变红，开中小火慢炖，使汤汁变浓稠。

7. 同时烧水，待水沸腾后下意面，煮五到六分钟，面条有劲道感。

8. 将煮好的意面放入酱汁中搅拌均匀。

9. 最后放入万圣彩椒的肚子中，盖上小帽子，就好啦！