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家常每根面条都喷香的豆角焖面做法,每根面条都喷香的豆角焖面食谱与做法

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每根面条都喷香的豆角焖面的做法步骤图

用料  

五花肉 280克
芸豆 500克
萝卜 一根
高汤 一碗
老抽 一勺
生抽 两勺
蒜末 一瓣

每根面条都喷香的豆角面的做法  

  1. 五花肉切片,芸豆掰成段,胡萝卜切成小条,蒜瓣压碎。

  2. 炒锅下一点油,煸炒肉片出水,下豆角翻炒,加生抽老抽继续翻炒。加入一大碗高汤末过食材,开锅后再留出来一小碗汤。

  3. 鲜面条先分一半抖散盖在上面,前面留下的汤均匀的淋在面条上,继续把剩下的面条覆盖在上面。加盖开焖,然后转中小火继续焖。

  4. 面焖熟了,开盖加入蒜末翻拌,再盖上锅盖关火焖一下。准备装盘开吃吧

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