帕玛森芝士培根意面（无奶油版）的步骤做法及图解

疫情期间，也阻止不了我想吃东西的心，无非就是没有奶油了，替换一下。加了黑胡椒的牛奶芝士，不会让你觉得腻。

用料  

帕玛森芝士培根意面（无奶油版）的做法  

1. 准备好食材

2. 水开煮意面，加盐，也可以加适量橄榄油，反正我没有加，煮至半熟吧，后面还要加牛奶煮。

3. 无油炒培根，因为培根本来就带油。炒熟加黄油和黑胡椒碎

4. 加少许牛奶倒入意面盖盖子煮

5. 煮至快收干牛奶时，加入蒜粉，没有加蒜末一样的，不想太腻的就再次加入黑胡椒碎。

6. 在锅里前加一次帕玛森芝士碎拌匀，装盘后，再撒一层，味道更浓郁。

小贴士

没有奶油也可以做的芝士意面，
tips：1.牛奶煮面的时候就不要大火，容易焦
2.培根把油煎出来才香，就不会腻了
3.蒜粉是重点，帮助这个面的味道更浓郁。