家常舒芙蕾omelette 食戟之灵系列做法，舒芙蕾omelette 食戟之灵系列食谱与做法

食戟之灵中的口感绵绵的舒芙蕾omelette(⊙v⊙)
其实制作工艺就是法国甜品中最常用到的糖蛋白打发
个人觉得……还是souffle比较好吃，这个舒芙蕾欧姆蛋纯粹拿来2次元装逼用~~(╯﹏╰)b

用料  

舒芙蕾omelette 食戟之灵系列的做法  

1. 蛋白蛋黄分开打发
   蛋白可以加适量醋，更加容易打发

2. 糖蛋白打至有尖尖

3. 打发蛋黄，加入牛奶（炼奶应该会效果更好）

4. 混合所有材料，倒入平底锅煎呀煎๛ก(ｰ̀ωｰ́ก)

5. 配上新鲜番茄酱和牛奶
   超营养早餐get:-D