不好吃来揍我
用料
鸡翅(数量不等) | 我做的8个 |
桂皮 | 2块 |
八角 | 4个 |
香叶 | 2片 |
干红辣椒 | 4个 |
姜 | |
蒜 | |
白开水 | 1.5升 |
酱油 | 2汤勺 |
红烧酱油(可不加) | 1汤勺 |
料酒 | 1汤勺 |
盐 | 2小勺 |
蚝油 | 1小坨 |
白砂糖 | 1汤勺 |
蒜蓉 | 大量 |
辣椒面 | 适量 |
孜然粉 | 狂洒 |
香油 | 一丢丢 |
香菜葱 | 不吃可不加喜欢的一定要猛加 |
热卤鸡翅(绝对是你吃过最最最好吃的鸡翅!!)的做法
图1
图2
小贴士
按步骤做一定不会错,怕卤着麻烦可以一次性多卤点,放到保鲜罐,短时间炒掉是没问题的。家里有辣椒酱的也可以出锅前往里面洒。