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家常西红柿豆腐鸡蛋疙瘩汤做法,西红柿豆腐鸡蛋疙瘩汤食谱与做法

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西红柿豆腐鸡蛋疙瘩汤的做法步骤图

我做的比我妈做的都好吃

用料  

西红柿 1个
鸡蛋 3个
豆腐 1块
面粉 适量

西红柿豆腐鸡蛋疙瘩汤的做法  

  1. 把面粉和凉水搅拌成糊涂待用。西红柿切片,豆腐切丁备用。烧水至开,一边搅拌锅里的热水一般缓缓倒面糊涂至适当稠度。加入西红柿,豆腐丁。加入盐,蚝油,鸡精等调料。再次烧开后把打散的鸡蛋均匀倒入沸腾的锅中。一分钟左右关火(鸡蛋特别容易熟,轻轻一煮就关火,鸡蛋口感会很棉柔)

    西红柿豆腐鸡蛋疙瘩汤的做法步骤图 第2张
  2. 加入芝麻盐,醋,牛肉酱,口感更佳哦

    西红柿豆腐鸡蛋疙瘩汤的做法步骤图 第3张
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