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炎热的夏天里 是不是想来点冰爽的东西解解暑。一直都对芋圆很热衷 如今市面上的芋圆已经各种各种 有黄色 紫色 白色 等五颜六色不过在外面吃的芋圆总觉得木薯粉加多了还是自己动手做一份 过程极其简单哦~喜欢的小ci货们动起手来吧
用料
清新芋圆的做法
把紫薯片上锅蒸熟,然后捣烂,根据个人口味加点白糖。
在步骤1中加入木薯粉,慢慢加入少量清水,和成面团。
把和好的面团搓成长条切丁,然后烧开水放入切好的芋圆煮到它们都飘在水面就可以捞起来了,最后用凉水冲一下,就是QQ的芋圆啦。
最后在用西瓜瓤当碗,放入芋圆 火龙果 椰汁。一份小清新芋圆就完成啦,开吃吧~