家常网红同款🤩爆炒“鸡蛋粉丝韭菜豆芽菜”做法，网红同款🤩爆炒“鸡蛋粉丝韭菜豆芽菜”食谱与做法

这款菜也还可以……看到有那么多人都做了，我也做一次试试😉

用料  

网红同款🤩爆炒“鸡蛋粉丝韭菜豆芽菜”的做法  

1. 开水浸泡粉丝到软

2. 韭菜洗净切段

3. 豆芽洗净（用开水烫熟捞起沥水）

4. 炒锅中放入适量油，把鸡蛋打入先炒小块捞出备用

5. 用剩余油把干辣椒、大蒜碎粒爆香

6. 下豆芽大火翻炒均匀（因为豆芽已经煮熟，所以不用炒很长时间，翻两下也就可以了）

7. 下粉丝

8. 加入老抽、料酒、鸡精、一点点十三香，大火翻炒均匀

9. 下鸡蛋

10. 下韭菜，加入蚝油、生抽、少许食盐，翻炒均匀

11. 翻炒入味即可

12. 一盘好吃的鸡蛋韭菜粉丝豆芽菜就做好啦……