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浪漫春日的做法和图解 好吃的浪漫春日家常做法

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浪漫春日的做法步骤图,浪漫春日怎么做好吃

春菠是这个时节主打绿叶菜,一定要多吃,分享一个方法,杆子清炒或凉拌,叶子打汁蒸面食绝对养眼😄

用料  

菠菜叶 1把
中筋面粉 530克
2克
酵母 4克
苏打 1克

浪漫春日的做法  

  1. 菠菜焯水后打成汁(330g)加小苏打搅匀后放酵母倒入面粉中合成一个不软不硬面团发酵

    浪漫春日的做法步骤图,浪漫春日怎么做好吃 第2张
  2. 发酵好后揉面至光滑这点一点要注意,好多蒸出的面食塌陷都是没有揉到位,然后切成剂子擀成圆面皮

    浪漫春日的做法步骤图,浪漫春日怎么做好吃 第3张
  3. 五个叠放卷起

    浪漫春日的做法步骤图,浪漫春日怎么做好吃 第4张
  4. 中间切一刀

    浪漫春日的做法步骤图,浪漫春日怎么做好吃 第5张
  5. 整型

    浪漫春日的做法步骤图,浪漫春日怎么做好吃 第6张
  6. 第二次醒发15分钟,冷水上锅,上汽后蒸15分钟,盖盖2分钟出锅

    浪漫春日的做法步骤图,浪漫春日怎么做好吃 第7张
  7. 顺便蒸一屉馒头

    浪漫春日的做法步骤图,浪漫春日怎么做好吃 第8张
  8. 亲测不掉色,和我家的米兰一样绿

    浪漫春日的做法步骤图,浪漫春日怎么做好吃 第9张
  9. 美美的拍张照😁🥰

    浪漫春日的做法步骤图,浪漫春日怎么做好吃 第10张
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