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最近去超市买菜实在不知道想吃什么了,突然看到虾仁,然后今天就试试做着看
用料
虾仁炒肉的做法
把肉切碎,洗干净。等锅烧红(自己感觉)倒少许油然后把肉放进锅中煎至透明的色泽
把虾仁肉解冻好洗干净,等肉煎至透明色泽是就放入吓人翻炒,加入小水,盖上锅盖大火煮三分钟,然后把切好的辣椒放入翻炒两分钟后增加色泽,最后加入小水一点点老抽上色,翻炒一下色泽均匀后就可以出锅啦。第一次做还真的很好吃(「・ω・)「嘿