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三汁杏鲍菇的做法和图解 好吃的三汁杏鲍菇家常做法

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三汁杏鲍菇的做法步骤图,三汁杏鲍菇怎么做好吃

用料  

杏鲍菇 1个
青椒 1个
大葱 一小段
大蒜 一瓣
花椒 几粒
蚝油 一尖勺
白糖 一平勺
生抽 一勺半
酌量

三汁杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇削成不规则状,青椒掰成块。白糖、生抽、蚝油、盐调汁备用。

  2. 热锅,凉油,油热加入花椒,葱花蒜瓣,爆香后加入杏鲍菇和青椒(一起放)。

  3. 待杏鲍菇 青椒 炒七分熟(不要过熟,青椒不脆了就不好吃了),将调好的汁倒入锅内。翻炒均匀。入味即可出锅。

小贴士

超级简单的一道菜,但却很好吃。