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家常桑葚醋(红茶菌kombucha泡桑葚制)拌白萝卜做法,桑葚醋(红茶菌kombucha泡桑葚制)拌白萝卜食谱与做法

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桑葚醋(红茶菌kombucha泡桑葚制)拌白萝卜的做法步骤图

桑葚醋还可直接当染料用,能染出淡淡的紫色。

用料  

萝卜 1个
适量
适量
桑葚醋 适量

桑葚醋(红茶菌kombucha泡桑葚制)拌白萝卜的做法  

  1. 红茶菌液泡桑葚3周,即可制得桑葚醋,泡得越久滋味越好。
    红茶菌液的制作方法可参考下面菜谱

    桑葚醋(红茶菌kombucha泡桑葚制)拌白萝卜的做法步骤图 第2张
  2. 白萝卜去皮切丝

    桑葚醋(红茶菌kombucha泡桑葚制)拌白萝卜的做法步骤图 第3张
  3. 加桑葚醋、糖、盐适量,拌匀,淹制1小时入味

    桑葚醋(红茶菌kombucha泡桑葚制)拌白萝卜的做法步骤图 第4张
  4. 酸甜开胃的佐餐小菜,颜色好美啊

    桑葚醋(红茶菌kombucha泡桑葚制)拌白萝卜的做法步骤图 第5张