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在秋天玉竹煲鸡胜似人参煲鸡养阴润燥,滋补平和
用料
玉竹煲鸡的做法
做法:先将鸡腿切大块,去皮去油,然后飞水,冷水下锅,之后用温热水洗干净,备用再将玉竹,鸡,适当的水,放在炖锅里炖三小时炖好加盐调味就可以