家常萝卜丝香菇山药素饼做法，萝卜丝香菇山药素饼食谱与做法

山药性味平和，润肺、健脾、益肾，既能补阳强健脏腑，又能补阴具有健脾益肺、固肾益精等功效，是物美价廉的补虚佳品。
        上周在玉佛寺看见用土豆做皮包的萝卜丝香菇素饺点心，受到启发，试着用山药来做这道点心。

用料  

萝卜丝香菇山药素饼的做法  

1. 云南坨山药4个，洗净上锅蒸熟。

2. 剥皮

3. 用擀面杖压成山药泥

4. 然后过筛，加适量糯米粉和面

5. 萝卜刨丝加盐略腌3小时，然后挤干水分。

6. 香菇泡软，切细粒。

7. 香菇粒用油煸炒+萝卜丝+生抽+糖拌匀

8. 擀皮、包馅、粘芝麻、进烘箱烤制，190度-15分钟

9. 成品，因山药皮没加调料，所以味道偏淡。

10. 用冬阴功汤料与醋调汁，🌸与叶点缀，酸酸甜甜辣辣的，味道不错😋