用料
百香果 | 2勺 |
椰果 | 3~4勺 |
冰糖 | 适量 |
红茶包 | 2包 |
粉圆 | 适量 |
水 | 适量 |
百香果双响炮(做了第四次,越来越好喝)的做法
红茶包+水+冰糖一起烧开(注甜党可以多放冰糖,不喜欢太甜的少放些。)
开水烧开下粉圆,煮20分钟以后闷一会(更新:喜欢黑糖珍珠的朋友,可以煮好了珍珠以后,过凉水,然后找块黑糖糖块加点水融化了,把珍珠丢进去搅呀搅,收汁的差不多出锅)
煮好的红茶水放凉一些,加入3勺(买椰果送的圆勺子)椰果,喜欢甜的,喜欢椰果多放些也ok。放粉圆,再倒入红茶,2勺(就拿椰果勺子)百香果(我买的是百香果酱,不用徒手开)。混合均匀。可以放凉或者加冰块。
(更新:也可以用果茶包,家里留了点白桃乌龙的茶包,泡出来比红茶更香)