还是建议棕榈油或空气炸锅,更建议直接去肯德基。
【韩式炸鸡酱】
糖15g,蒜末20g,蕃茄酱30g,韩式辣酱50g,水50g。熬。
【天妇罗面糊】
淀粉130g,水175g,油90g,白醋15g。
虾仁胡椒盐腌制,沾干粉,沾面糊,炸。
【锅包肉】
500g猪里脊片,150g土豆淀粉。
糖30g,9度白醋30g,盐1g,葱姜萝卜丝。
【糖醋里脊】
500g猪里脊条,150g土豆淀粉。
料酒:酱油:糖:醋:水=1:2:3:4:5(勺)
少许淀粉,白芝麻。
【圣农炸鸡】
扔空气炸锅。
用料
面粉 | |
淀粉 | |
盐 | |
五香粉 | |
黑胡椒 | |
白胡椒 | |
泡打粉 | |
白醋 | |
蕃茄酱 | |
韩式辣酱 | |
蒜 | |
奥尔良腌料 |
各种炸物的做法
如上