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梅酒鸡翅的做法和图解 好吃的梅酒鸡翅家常做法

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梅酒鸡翅的做法步骤图,梅酒鸡翅怎么做好吃

喝不完的,不要浪费。
甘醇的,都在酒里。

用料  

鸡翅 12个
梅子酒 几大勺
生抽 少许
少许
少许
洋葱 几片
料酒 少许
黑胡椒 少许

梅酒鸡翅的做法  

  1. 料酒、姜片、洋葱片、盐放一起腌制一小时以上,去腥。

    梅酒鸡翅的做法步骤图,梅酒鸡翅怎么做好吃 第2张
  2. 冲洗一下,留下洋葱姜片,热锅冷油一起下锅。

    梅酒鸡翅的做法步骤图,梅酒鸡翅怎么做好吃 第3张
  3. 煎至半熟,下一点点生抽和梅酒

    梅酒鸡翅的做法步骤图,梅酒鸡翅怎么做好吃 第4张
  4. 记得盖盖闷熟,开盖后再淋一些梅子酒,根据口味放盐、黑胡椒、百里香,收汁出锅。

    梅酒鸡翅的做法步骤图,梅酒鸡翅怎么做好吃 第5张
  5. 摆盘,酸酸甜甜,很清爽。

    梅酒鸡翅的做法步骤图,梅酒鸡翅怎么做好吃 第6张

小贴士

生抽和梅酒不能放太早,不然容易糊锅