儿子除了杏鲍菇不吃别的蘑菇，只能摸索着把这个唯一做的好吃一点😂四个大杏鲍菇半包培根可以炒一碟。超级简单超级快手的一道菜。
用料
| 杏鲍菇 | 4个 |
| 培根 | 半包 |
| 蚝油 | |
| 糖 | |
| 生抽 | |
| 料酒 |
超简单培根杏鲍菇的做法
杏鲍菇切成自己喜欢的片，不要太薄，焯水会有点缩水。（蘑菇类的都要焯一下水）培根切片。
杏鲍菇焯水，开锅后捞出来，把水分控干净。
锅里倒油，比平时炒菜少一点（培根会出油）放入培根炒熟盛出来。用剩下的油炒杏鲍菇，炒到杏鲍菇边边有点变黄放入培根，放料酒，生抽，蚝油，糖提味。炒匀尝一下再加盐出锅（调料和培根里面都含有盐）