家常海南肉粽 文昌海鲜粽做法，海南肉粽 文昌海鲜粽食谱与做法

这个粽子的配料和配比是外婆传给了妈妈，妈妈教会了我，每次吃粽子，总想起乡下的时候，我的三四岁小屁孩时光跟着外婆外公身边，夏日给我扇风，哄睡的温暖时光。

用料  

海南肉粽 文昌海鲜粽的做法  

1. 干贝和鱿鱼洗干净即可

2. 虾米清洗泡一下去沙子

3. 苳叶洗干净煮熟

4. 糯米洗干净泡一小时以上，加快煮熟，不泡就要煮久些

5. 由于料头炒制方法为秘方，故不能一步步赘述了。就是上面有的料都会在(此处小害羞)

6. 好像绑沙袋一样绑紧就行。

7. 冷水下锅！！！千万冷水！！然后煮两到三个小时，如果担心不够热熟，可以拆开一个试试先。

8. 成品香气四溢

9. 这是之前做的蛋黄肉粽的

10. 解冻或加热方法

11. 熟了以后的外表