用料
木耳适量 | |
辣椒一个 | |
蒜泥适量 | |
酱油适量 | |
陈醋适量 |
小确幸凉拌木耳的做法
第一步👇:把蒜,辣椒剁碎备用
第二步👇:锅内倒油,小火先把蒜先炒下,然后放辣椒,最后放酱油(做酱料)
第三步👇:把提前泡发好的木耳,放入水中煮大概3分钟,煮熟就可以了
第四步👇:把煮熟的木耳过凉水
第五步👇:把木耳和酱料搅拌均匀,最后放陈醋第一步👇:锅内烧水
第二步👇:水滚了放客家肉丸
第三步:大约煮5分钟,肉丸浮起来了就可以了
第四步👇:放调料可以根据自己口味放(葱,香菜)
小贴士
因为忘记拍细节图了,主要是想分享下在家办公的日常