时间：约20-25分钟
难度：有点挑战🖖
份量：4人份
用料
| 鸡肉泥 | 400g |
| 马铃薯淀粉 | 100g |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 黑胡椒碎 | 8g |
| 盐 | 5g |
| 面包糠 | 40g |
| 干罗勒叶 | 8g |
| 芝士片 | 10片 |
爆浆芝士鸡肉卷的做法
在鸡肉泥中加入30g马铃薯淀粉、一个鸡蛋清、胡椒粉、罗勒碎、盐搅拌均匀.
![爆浆芝士鸡肉卷的做法图解 做法步骤 第2张]( "爆浆芝士鸡肉卷的做法图解 做法步骤 第2张")
在保鲜膜上平铺出正方形,放入芝士,卷起冷冻成形.
![爆浆芝士鸡肉卷的做法图解 做法步骤 第3张]( "爆浆芝士鸡肉卷的做法图解 做法步骤 第3张")
先沾鸡蛋液,再沾面包糠.反复重复两到三次.
![爆浆芝士鸡肉卷的做法图解 做法步骤 第4张]( "爆浆芝士鸡肉卷的做法图解 做法步骤 第4张")
鸡肉卷热油下锅,小火炸至金黄即可.
![爆浆芝士鸡肉卷的做法图解 做法步骤 第5张]( "爆浆芝士鸡肉卷的做法图解 做法步骤 第5张")
小贴士
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爆浆芝士鸡肉卷的步骤做法及图解
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