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藕带脆甜,夏季就那么短短的一段时间才能吃上,好好享受。
用料
醋溜莲藕带的做法
1.将鲜藕带洗净斜刀切段沥干水份备用。2.备好调汁:1匙陈醋,3匙砂糖,1/2匙生抽,1/2匙鸡汁,生粉,盐各少许。3.热锅放油将蒜蓉,生姜粒和小红辣椒粒爆香将藕带放入炒1分钟将调汁倒入炒1分钟再勾欠放盐调味起锅。