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煎饼包蛋的做法和图解 好吃的煎饼包蛋家常做法

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煎饼包蛋的做法步骤图,煎饼包蛋怎么做好吃

煎饼包蛋,记忆深处的奶奶味儿……奶奶做的加了油煎,我这个是无油版

用料  

鸡蛋 3只,也可随意
香菇 适量
虾皮 适量
葱丝 适量
萝卜 适量
其它菜 您随意😊

煎饼包蛋的做法  

  1. 一张煎饼,我用的是玉米小麦的手工煎饼

    煎饼包蛋的做法步骤图,煎饼包蛋怎么做好吃 第2张
  2. 配菜切丝

    煎饼包蛋的做法步骤图,煎饼包蛋怎么做好吃 第3张
  3. 鸡蛋打散加虾皮,放一点点盐

    煎饼包蛋的做法步骤图,煎饼包蛋怎么做好吃 第4张
  4. 锅烧热,放上煎饼

    煎饼包蛋的做法步骤图,煎饼包蛋怎么做好吃 第5张
  5. 倒上鸡蛋液

    煎饼包蛋的做法步骤图,煎饼包蛋怎么做好吃 第6张
  6. 加上菜丝

    煎饼包蛋的做法步骤图,煎饼包蛋怎么做好吃 第7张
  7. 把煎饼合上,翻动煎饼至鸡蛋蔬菜都熟了,如果不喜欢脆的,可以加一点水,盖上锅盖,水干基本上饼也熟了,喜欢的也可以在锅底加点油,这样煎出来更香,火不要太大,特别是用薄铁锅的亲,不然会糊了

    煎饼包蛋的做法步骤图,煎饼包蛋怎么做好吃 第8张