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用料
肉粒豆腐的做法
豆腐用油煎一下,煎至金黄
把肉切成肉粒,切姜蒜葱,老干妈附带。放油倒调料,烧热后加肉,泛白。
加水,倒生抽老抽,糖,黑胡椒,胡椒粒。加豆腐。盖锅盖煮开,转中小火10分钟。(尝咸度决定加盐)。 结束