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特色肉片面的做法和图解 好吃的特色肉片面家常做法

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特色肉片面的做法步骤图,特色肉片面怎么做好吃

最近睡眠质量一般,总是被蚊子咬醒,6点了饿的很

用料  

猪肉 70克
上海 一棵
挂面 一人份
适量(今天我家没盐了,袋子沾的一点点)
酱油 适量
蚝油 适量
沙姜 适量

特色肉片面的做法  

  1. 把之前买的已经分切好的猪肉拿出来,水润一下,切薄片,再用水过一下(不易粘一起),半勺油,适量生抽、蚝油、沙姜拌匀,放置待用

  2. 煮面条(下面之前,水中放一勺油)

  3. 煮面间隙,洗上海青,准备碗筷

  4. 面煮好盛上碗里,倒入煮面的水适量,下上海青到断生,夹面上边

  5. 热锅,放入肉片,煮熟透,盖在面上。倒适量酱油调味。

小贴士

超级简略的菜谱,哈哈哈哈,第一次写,面太好吃了,吃光光,没有拍照,就不上图了