照烧香菇笋的做法和图解 好吃的照烧香菇笋家常做法

🎋照烧香菇笋·菜谱
材料：照烧汁，雷笋、干香菇（没有就换新鲜的）
做法：1、香菇提前泡发透，大的对半切，笋去皮，切长条，入沸水锅里煮6分钟，
2、锅里放油，放入香菇炒香，加入笋继续翻炒，加入适量的照烧汁翻炒上色，加入高汤（没有就加入水），盖上锅盖，转小火，焖20分钟左右，收汁即可。

用料  

照烧香菇笋的做法  

1. 、香菇提前泡发透，大的对半切，笋去皮，切长条，入沸水锅里煮6分钟，

2. 2、锅里放油，放入香菇炒香，加入笋继续翻炒，加入适量的照烧汁翻炒上色，加入高汤（没有就加入水），盖上锅盖，转小火，焖20分钟左右，收汁即可。