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超下饭的胡萝卜腐竹牛腩汤的步骤做法及图解

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超下饭的胡萝卜腐竹牛腩汤的做法图解 做法步骤

用料  

牛腩 400克
萝卜 1根
腐竹 200克
八角 三个
三片
老抽 1勺
1克
生抽 2勺
2勺
蚝油 1勺
香醋 半勺

超下的胡萝卜腐竹牛腩汤的做法  

  1. 1.牛腩切块冷水煮3分钟焯水洗净捞出沥干水分备用
    2.起锅放少量油煸香豆瓣酱再下姜 八角 主角牛腩再放酱汁炒至金黄加水煮30分钟左右
    3.加入胡萝卜煮15分钟后放腐竹.起锅前加入香菜或葱花即可。

    超下饭的胡萝卜腐竹牛腩汤的做法图解 做法步骤 第2张
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