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一锅出~一锅三菜的步骤做法及图解

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一锅出~一锅三菜的做法图解 做法步骤

小美最最有名的一锅端,一锅三菜做起来,省时省力方便快捷。

用料  

鸡肉 400克
红枣 5粒
沙参玉竹 适量
1500克
一条(350克左右)
生姜丝 适量
葱(切段) 1根
生抽 一小勺
山药(切片泡水待用) 150克左右
南瓜(切块) 150克左右
虾仁 150克左右
食用油 适量
适量克

一锅出~一锅三菜的做法  

  1. 鸡肉用小美清洗后和水一起放进主锅,设定30分钟/100度/反转小勺先煲汤。

    一锅出~一锅三菜的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 山药和南瓜摆盘,放进锅,设定8分钟/V健反转小勺。(这边先放蒸好图片)这个时候虾用一点点盐抓一下。

    一锅出~一锅三菜的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 时间到在南瓜盘里放进虾,鱼放在上面蒸盘然后放在蒸锅上面(鱼下姜丝,辣椒)设定12分钟/V健/反转小勺。时间到放上葱。主锅里的汤倒出来加盐调料。清空主锅加油3分钟/V健/速度1热油后淋上去。

    一锅出~一锅三菜的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 香浓鸡汤。

    一锅出~一锅三菜的做法图解 做法步骤 第5张

小贴士

煮汤上面没有蒸食物时温度是100度。蒸食物时温度一定要调到V健。速度就一样反转小勺,注意⚠️速度是反转小勺。