用料
| 纯牛奶 | 246克 |
| 黄油 | 100克 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 细砂糖 | 100克 |
| 中筋面粉 | 100克 |
| 新鲜熟咸鸭蛋黄 | 3个 |
奶黄咸蛋馅的做法
将面粉、细砂糖、鸡蛋液、牛奶都混合搅拌均匀，并用面粉筛过筛4-5遍，过筛后面糊很细腻。
隔水把面糊蒸熟后，放入未软化的黄油，先用筷子搅拌降低温度，再戴上一次性PVC手套，慢慢把黄油揉进熟了的面团中
最后用手碾碎熟咸蛋黄并加入面团中拌匀就完成了
奶黄咸蛋馅的做法和图解 好吃的奶黄咸蛋馅家常做法
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