开始健身的我，发觉在减脂这条道路上走的太慢，于是开始认真研究美味又能瘦的减脂餐。七分吃三分练，是真理！
用料
| 盐 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 海鲜酱油 | 适量 |
| 香菜 | 两朵 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 西红柿 | 1个 |
| 豆腐 | 小块 |
| 金针菇 | 小把 |
| 蒜 | 3瓣 |
美味减脂汤的做法
西红柿切丁，少量橄榄油或者菜籽油（最好选择橄榄油）烧热，下蒜爆香，放入西红柿丁，炒香，出汁，加入适量水，烧开，熬一会，西红柿尽量熬香熬烂。
再加入清洗好的金针菇，中火煮5分钟。
再加入切丁的豆腐，继续中火煮五分钟。
倒入调好的蛋液，用勺子将锅里所有材料搅拌均匀。
再倒入适量香油，海鲜酱油，盐。起锅，装碗，放入香菜。香喷喷，还可以瘦身的减脂汤做成啦！