家常酥脆小麻花，嘎嘣脆做法，酥脆小麻花，嘎嘣脆食谱与做法

喜欢自己动手制作爱吃的食物

用料  

酥脆小麻花，嘎嘣脆的做法  

1. 所有材料，混合，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒面二十分钟，再揉一揉，然后用擀面杖擀薄，切成条，如上图

2. 搓成细长条

3. 看视频

4. 像这样给面条拧上劲儿，拎起来自动拧成麻花

5. 拧好的小麻花。用保鲜袋盖一下，不然麻花表面容易风干。

6. 下锅榨。油温不要太高，六成热就好。油温高容易榨糊，记得翻面

7. 成色

8. 出锅！稍微晾一下，嘎嘣嘎嘣，脆脆的，香香的，好吃😋