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用料
肉末豆腐(做偏了的麻婆豆腐)的做法
1⃣️热油放肉,炒变色加入豆瓣酱,翻炒均匀加入姜蒜花椒
2⃣️加入清水,翻炒一下,加入豆腐块,盐,翻炒一下,稍微收一下汁,加水淀粉,黄豆酱(因为前面加的豆瓣酱味道不太好),收汁出锅~最后我撒了点葱花装饰~