夏季消暑必备靓汤～冬瓜筒骨汤
用料
| 盐 | 适量 |
| 冬瓜 | 500克 |
| 筒骨 | 1根 |
| 蒜 | 8粒 |
| 姜片 | 半块 |
| 花椒 | 5粒 |
| 八角 | 1个 |
| 香叶 | 1片 |
| 桂皮 | 1块 |
小冬和小筒的故事的做法
今天的配角：迷你小冬瓜🧐
![小冬和小筒的故事的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "小冬和小筒的故事的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
洗净去皮去瓤
![小冬和小筒的故事的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "小冬和小筒的故事的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
切块备用
![小冬和小筒的故事的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "小冬和小筒的故事的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
把筒骨加姜片焯水
![小冬和小筒的故事的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "小冬和小筒的故事的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
然后将筒骨放入砂锅内，加入姜片，蒜粒，八角，花椒，桂皮，香叶，大火🔥煮20分钟，然后转小火🔥煮60分钟
![小冬和小筒的故事的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "小冬和小筒的故事的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
农家土蒜，真心好吃😋
![小冬和小筒的故事的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "小冬和小筒的故事的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
煮了80分钟后的样子，这时候把八角，花椒，桂皮，香叶捞出扔掉，这些香料煮久了不适合人类食用，我们只需要它们的味道。
![小冬和小筒的故事的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "小冬和小筒的故事的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
加入冬瓜块，这时候再加少量蒜瓣提香，加入适量盐垫味。10分钟后再撒点葱花🌸，就可以完美出锅啦！
![小冬和小筒的故事的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "小冬和小筒的故事的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
用砂锅煲汤更好喝！祝大家用餐愉快！