用料
莲子 | 适量 |
糯米粉 | 适量 |
红糖 | 适量 |
姜 | 适量 |
红枣 | 适量 |
份量都是看心情的 |
小糯子&小莲子的爱情故事的做法
在锅内烧开水,水的份量就要看人的数量了
把莲子洗净。把莲子放入烧开水,先放莲子是因为有充分的时间把莲子煮软。
把莲子放入锅内后,就可以开始准备小丸子了。取适量的糯米饭于碗中,放入能使粉状变成团状份量的水。丸子大小取决于个人喜好。
锅内的莲子烧到一半就可以把搓好的丸子放入。水一定要在沸腾状态,也不要太沸腾了。就可以准备枣和姜了。
放入丸子后,水再次沸腾时,就可以放入枣和姜了。
最后放入红糖。👌🏻
小贴士
以上步骤都是按照个人的感觉来做的。