线椒秀珍菇的做法和图解 好吃的线椒秀珍菇家常做法

用料  

线椒秀珍菇的做法  

1. 线椒两根，冲洗干净去根部；

2. 切成小段；

3. 秀珍菇洗净，撕成均匀的小块；

4. 起油锅煸香线椒圈；

5. 倒入秀珍菇翻炒至出汁，加入蚝油和少许盐；

6. 收汁即可装盘食用。