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家常清香艾草红豆千层卷&艾草奥利奥小盒做法,清香艾草红豆千层卷&艾草奥利奥小盒食谱与做法

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清香艾草红豆千层卷&艾草奥利奥小盒的做法步骤图

用料  

千层皮
低筋面粉 100克
鸡蛋 5个
艾草汁 约200克
砂糖 20克
抹茶奶油
淡奶油 300克
抹茶粉 5克
白砂糖 25克
奥利奥奶油
淡奶油 150克
奥利奥碎 30克
蜜红豆 50克

清香艾草红豆千层卷&艾草奥利奥小盒的做法  

  1. 艾草汁备用

    清香艾草红豆千层卷&艾草奥利奥小盒的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋打散

    清香艾草红豆千层卷&艾草奥利奥小盒的做法步骤图 第3张
  3. 倒入艾草汁混合均匀

    清香艾草红豆千层卷&艾草奥利奥小盒的做法步骤图 第4张
  4. 筛入低粉混合均匀

    清香艾草红豆千层卷&艾草奥利奥小盒的做法步骤图 第5张
  5. 面粉糊过筛备用,更加细腻

    清香艾草红豆千层卷&艾草奥利奥小盒的做法步骤图 第6张
  6. 平底锅烧热,刷少许油,热锅冷油

    清香艾草红豆千层卷&艾草奥利奥小盒的做法步骤图 第7张
  7. 倒入面粉糊,摊千层皮

    清香艾草红豆千层卷&艾草奥利奥小盒的做法步骤图 第8张
  8. 取出放凉备用

    清香艾草红豆千层卷&艾草奥利奥小盒的做法步骤图 第9张
  9. 蜜红豆备用

    清香艾草红豆千层卷&艾草奥利奥小盒的做法步骤图 第10张
  10. 淡奶油中加入抹茶粉、白砂糖

    清香艾草红豆千层卷&艾草奥利奥小盒的做法步骤图 第11张
  11. 打发

    清香艾草红豆千层卷&艾草奥利奥小盒的做法步骤图 第12张
  12. 打发好的奶油装入裱花袋

    清香艾草红豆千层卷&艾草奥利奥小盒的做法步骤图 第13张
  13. 两张千层皮重叠三分之一放好,放入淡奶油和蜜豆,卷起

    清香艾草红豆千层卷&艾草奥利奥小盒的做法步骤图 第14张
  14. 装盒

    清香艾草红豆千层卷&艾草奥利奥小盒的做法步骤图 第15张
  15. 打发至七分发的淡奶油中加入奥利奥碎

    清香艾草红豆千层卷&艾草奥利奥小盒的做法步骤图 第16张
  16. 打发至完全发

    清香艾草红豆千层卷&艾草奥利奥小盒的做法步骤图 第17张
  17. 千层皮表面抹上奥利奥奶油

    清香艾草红豆千层卷&艾草奥利奥小盒的做法步骤图 第18张
  18. 卷起

    清香艾草红豆千层卷&艾草奥利奥小盒的做法步骤图 第19张
  19. 切小块,放入纸托中央

    清香艾草红豆千层卷&艾草奥利奥小盒的做法步骤图 第20张
  20. 周边挤上淡奶油即可

    清香艾草红豆千层卷&艾草奥利奥小盒的做法步骤图 第21张
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