简单、好吃又好做的一道家常小炒^_^，快来一起做一做吧(^o^)/
用料
| 香菇 | 10个 |
| 红椒 | 2个（大个） |
| 葱 | 2棵 |
红椒炒香菇^_-的做法
香菇洗净，放温水里先泡一会儿。
![红椒炒香菇^ -的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "红椒炒香菇^ -的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
红椒洗净切丝（如图），将泡好的香菇切片（如图），葱花切好备用。
![红椒炒香菇^ -的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "红椒炒香菇^ -的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
热锅凉油，放入葱花爆香，先放红椒翻炒片刻，再放香菇，一起翻炒过程中放入适量佐料、盐，翻炒3~5分钟即可（可先尝一下生熟），停火放入鸡精调味，装盘撒上小香葱。。好吃的红椒香菇完成喽。。
![红椒炒香菇^ -的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "红椒炒香菇^ -的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
香菇切薄片翻炒时熟的快，红椒依个人口味选辣（朝天椒）或不辣（圆椒），炒时可依个人口味放入其他调料，我加了老干妈酱味道也很不错呢。。(^o^)/快来试试吧。。