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之前鱼肝放在鱼头汤里,很嫩,但是味道还是有欠缺。这次换个做法,非常棒!
用料
爆炒鱼肝的做法
油烧热,放上酸辣椒和姜片,爆香,放入切好的鱼肝稍微炒一下,出锅之前加入蒜末。
好吃的不得了!哈哈哈哈哈哈哈