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用料
弹性质地牛肉丸的做法
牛肉碎1000克
所有剩余的材料倒入容器中
将图二湿料倒入牛肉碎中,搅拌
锅内放水加热至70度样子,将牛肉碎挤入热水中
漂浮起来后捞出
放入冰水中!捞出放入冰箱冷冻。下班回家可以做一碗有蛋白质有蔬菜的菠菜牛丸汤,或西红柿牛丸汤,或火锅!✌️