家常番茄毛豆香菇肉糜——减脂版做法，番茄毛豆香菇肉糜——减脂版食谱与做法

春天的毛豆很新鲜，富含膳食纤维的毛豆和香菇，融合了番茄的鲜香，再放些牛肉馅慢煮，如此鲜味只属于春天……

用料  

番茄毛豆香菇肉糜——减脂版的做法  

1. 所有原料，牛肉馅放料酒去腥，西红柿放开水烫一下去皮切块；

2. 一硬币大小的橄榄油，烧热下番茄；

3. 翻炒后倒入少量水，盖上锅盖焖2分钟，为了让番茄变烂，可先加盐；

4. 放入毛豆和香菇，盖上锅盖，继续焖5-8分钟；

5. 放入牛肉馅，尝尝咸淡，再倒适量生抽，再焖2分钟；

6. 出锅！

小贴士

超级超级超级好吃，爱吃毛豆的同学可以多放一点，人间美味！毛豆富含膳食纤维和蛋白质，适合减脂期间小伙伴尝试！