北方的味道
用料
| 洋葱 | 半个 |
| 面 | 两人份 |
| 西红柿 | 半个 |
| 菠菜 | 适量 |
| 五花肉 | 适量 |
一碗有灵魂的刀削面的做法
蔬菜洗干净备用
![一碗有灵魂的刀削面的做法步骤图 第2张]( "一碗有灵魂的刀削面的做法步骤图 第2张")
面煮到8分熟，过水最少三次，直到完全变成冰水，放置备用
![一碗有灵魂的刀削面的做法步骤图 第3张]( "一碗有灵魂的刀削面的做法步骤图 第3张")
烧油，放入姜末或者姜片，锅中放入五花肉，浇上生抽老抽，炒香后放入备用的刀削面。
![一碗有灵魂的刀削面的做法步骤图 第4张]( "一碗有灵魂的刀削面的做法步骤图 第4张")
依次放入洋葱、青菜、西红柿 重点来了！！！灵魂就是，出锅时放入醋，醋溜着锅边倒入，翻均匀即可，放醋有两个作用，1去五花肉带来的油腻，2面条不沾不粘
![一碗有灵魂的刀削面的做法步骤图 第5张]( "一碗有灵魂的刀削面的做法步骤图 第5张")
配上一颗生的大蒜，一碗香喷喷的北方刀削面出锅
![一碗有灵魂的刀削面的做法步骤图 第6张]( "一碗有灵魂的刀削面的做法步骤图 第6张")
家常一碗有灵魂的刀削面做法，一碗有灵魂的刀削面食谱与做法
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