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家常简易炒蛋面的做法步骤,家常简易炒蛋面怎么做最好吃

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家常简易炒蛋面的做法步骤图,怎么做好吃

哈哈,今晚心血来潮做的一道晚餐,没想到既简单又好吃😋,就当简单记录下今晚的一个小美好吧!

用料  

少许
少许
鸡蛋 2个
火腿 2片
萝卜 1根
食用油 些许

家常简易炒蛋面的做法  

  1. 因为做的过程中没有拍照,我说下简单步骤吧。                                                               1,先把火腿, 葱,切好。                            2,把胡萝卜切薄片便于快熟。                 3,加水把蛋面泡好,软化之后沥水。(加热水比较快)。                                           4,用蛋打器将鸡蛋捣成液状。                 5,因为胡萝卜比较难熟,所以先下锅炒熟。6,把1倒入4中搅拌。                                  7,加食用油把6进行煎炒,注意用小火。8,将泡好的蛋面倒入锅中和7一起炒,快熟的时候下盐(量的多少按个人口味)。9,出锅,把之前炒熟的胡萝卜摆在面上,也可根据自己的需求摆盘,这样一道即简单健康又有颜值的炒蛋面就完成啦。赶快试试看吧,蛋香和香葱的结合,那味道简直太赞!

    家常简易炒蛋面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

补充下,泡面的时间不要太长,不然炒出来会一坨,蛋面本身就很吸水,反正炒面我个人还是觉得要干一点炒好吃😋。

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