用料
| 花蛤 | 1斤 |
| 葱姜蒜 | 少许 |
| 白胡椒粉 | 少许 |
| 生抽 | 少许 |
| 黄酒 | 少许 |
葱姜花蛤的做法
葱姜蒜切好备用。
![葱姜花蛤的做法步骤图，葱姜花蛤怎么做好吃 第2张]( "葱姜花蛤的做法步骤图，葱姜花蛤怎么做好吃 第2张")
花蛤焯水去沙，没有沙的花蛤不用焯水。
![葱姜花蛤的做法步骤图，葱姜花蛤怎么做好吃 第3张]( "葱姜花蛤的做法步骤图，葱姜花蛤怎么做好吃 第3张")
冷油热锅，下葱姜蒜爆香，下花蛤翻炒一下，倒入黄酒翻炒，倒入生抽，炒两下，撒白胡椒粉，出锅。
![葱姜花蛤的做法步骤图，葱姜花蛤怎么做好吃 第4张]( "葱姜花蛤的做法步骤图，葱姜花蛤怎么做好吃 第4张")
葱姜花蛤的做法和图解 好吃的葱姜花蛤家常做法
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